Japan auf dem heimischen Esstisch

Unser eigenes Programm anlässlich „160 Jahre Freundschaft Japan - Deutschland“- „Japan auf dem heimischen Esstisch“ Zum Anlass des 160. Jubiläums der japanisch-deutschen Beziehung wollen wir Ihnen japanische Speisen vorstellen, die Sie auch zuhause zubereiten und genießen können.
 Speisen: Frau NIWA Mikiko, offizielle Köchin der Generalkonsulin.
 
Japanische Küche für den Januar
„Hanabira-wan nach Zōni Art“
„Oden“

Japanische Küche für den Februar
„Ehōmaki“
„Karē Udon (Curry-Udon)“

Japanische Küche für den März
„Chirashi-Sushi“
„Okonomiyaki“

Japanische Küche für den April
„Japanisches Frühstück“
„Hanami Bento“

Japanische Küche für den Mai
„Kashiwa-Mochi“
„Japanischer Tee“

Japanische Küche für den Juni
„Chicken Teriyaki“
„Matcha“

Japanische Küche für den Juli
„Sōmen“
„Unadon“

Japanische Küche für den August
„Hiyashi-Chuka“
„Shojin-Sushi (Inarizushi) und Shiratama-Dango(Shiratama-Zenzai)“

Japanische Küche für den September 
„Joyo-Manjyu Usagi“
„Kinoko no Takikomi-Gohan“

Japanische Küche für den Oktober
„Japanische Kartoffelkroketten und Hakkaido-Kürbis-Kroketten“
„Katsu-Don“

Japanische Küche für den November
„Seki-Han“
„Omurice“

Japanische Küche für den Dezember
„Yose-Nabe“